Rooibos crema Catalana

Rooibos, trozos de manzana, TROZOS DE CARAMELO (LECHE DESNATADA CONDENSADA, azúcar, jarabe de glucosa, mantequilla, humectante: sorbitol, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos), aromas, CROCANTI DE AVELLANA (azúcar, AVELLANA, azúcar invertido), trozos de canela, muñeco de jengibre de azúcar (azúcar, harina de arroz, aceites y grasas vegetales (colza y colza endurecida), fécula de patata y colorante E150c), copos de nieve de azúcar (azúcar, harina de arroz, aceite de arroz, fécula de patata y aromas), pimienta rosa

Propiedades del Rooibos Crema Catalana

• Sustituto ideal de postres calóricos,aturalmente libre de teína, momentos de bienestar emocional, aporte mineral nutritivo, propiedades digestivas, experiencia sensorial completa

Recomendación de consumo: Para elevar esta infusión a otro nivel, te recomendamos añadirle un chorrito de leche (vaca o avena). Esto potenciará el sabor del caramelo y la avellana, dándole una textura aún más cercana a la crema pastelera. Se recomienda infusionar durante 7 a 10 minutos a una temperatura de 95°C. No tengas prisa: al no tener taninos, no amarga, y necesita tiempo para que el caramelo y el crocanti liberen todo su potencial.